Followers

Dari Dapur Mak Jemah (episode 01): Sambal Kentang

Assalamualaikum.


Resepi 01: Sambal Kentang 


Bahan utama:
1. Ubi Kentang |5 biji|
2. Ikan bilis |1 genggam|

Bahan Kisar:
1. Bawang Merah |3 ulas|
2. Bawang Putih |4 ulas|
3. Cili Padi |beberapa tangkai|
4. Halia |1/2 saiz ibu jari|

Bahan Lain:
1. Cili Boh |1/3 pek kecil|
2. Bawang Besar |1 biji|

sambal kentang mak jemah


cara penyediaan:
1. Goreng ubi kentang yang di potong bulat dan ikan bilis. Ketepikan.
2. Tumis bahan kisar hingga kekuningan. 
3. Masukkan cili boh dan masak sehingga pecah minyak.
4. Masukkan kentang dan ikan bilis yang telah digoreng. Gaulkan.
5. Hiris bulat bawang besar dan gaulkan bersama. 
SIAP!


6 comments:

cik_omei said...

wargh..sedap2

faizal mohd said...

cik omei:

haha. nampak je sedap. tapi belum tentu sedap. hehe

Uncle Jonni said...

aku mkn je tau... masak... haremmmmm..
kehkehkehkehkeh

faizal mohd said...

uncle jonni:

haha. masak air ngan masak megi pon ok dah. haha

MawardiYunus said...

sedap je nampak

faizal mohd said...

MawardiYunus:

nampak je sedap. kalau hantar utk sesi ujibakat masterchef kompem tak lepas. huhu

:: link entri ::

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...