Dari Dapur Mak Jemah (Episode 12): Cupcake Vanilla

Assalaamualaikum & Salam Sejahtera

Resepi 12: Cupcake Vanilla

Bahan-Bahan:

1.       Mentega | 3/4 Cawan

2.       Gula | 1 ½ Cawan

3.       Telur | 4 Biji

4.       Tepung Gandum | 2 Cawan

5.       Serbuk Penaik | 1 Sudu Kecil

6.       Sodium Bikarbonat | 1 Sudu Kecil

7.       Garam | 1/4 Sudu Kecil

8.       Esen Vanilla | 1 Sudu Besar

9.       Susu | 1 Cawan

Cara Penyediaan:

1.       Pukul Mentega & Gula sehingga sebati. Masukkan telur satu persatu. Pukul sehingga kembang.

2.       Ayak Tepung Gandum dalam bekas yang berasingan. Campurkan bersama sodium bikarbonat dan serbuk penaik.

3.       Masukkan tepung yang diayak ke dalam adunan yang pertama tadi sedikit demi sedikit dan kaupkan sehingga sebati.

4.       Masukkan esen vanilla, susu dan garam. Gaul adunan sehingga sebati.

5.       Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 25-30 minit.

SIAP! Selamat Mencuba!